Соррайа - древняя порода, была одомашнена одной из первых и использовалась для вспашки полей и сопровождения скота. У соррайа нет истории как у породы лошадей, созданной человеком, это - остатки местной дикой лошади южной Иберии. Изображения соррайа были найдены в пещерах первобытных людей. Эти рисунки были обнаружены в 1920 году в низменностях португальской реки Соррайа. Пойманные животные использовались для пастьбы быков и другого домашнего скота. Эта маленькая лошадь была первым предком известных андалузских лошадей, и косвенно является предком всех пород лошадей Европы и Америки. Её рост в холке достигает 133 см. Голова сорайи несколько длинная, с выпуклым профилем. Глаза расположены высоко, уши длинные; шея длинная и стройная, задняя часть имеет среднюю длину, грудь глубокая и узкая; плечо длинное; ноги - прямые, округлые пясти с крепкими сухожилиями, твердые копыта темного цвета. Обычная масть - серо-коричневая.
Соррайа устойчива к резким переменам климата: жар, холод, при небольшом количестве корма способна долго сохранять высокую работоспособность. Соррайа - исчезающая порода. Несколько стад содержится в Португалии и в Германии